LA YERBA MATE DEL PARAGUAY (1780-1870) (Thomas Whigham) 1991, 152 pgs. e refiere a la historia de la yerba mate en el PY, principalmente entre 1640 y 1894, así como a decretos y técnicas relacionadas con la misma.
Agradecimientos. Prólogo ...............................................................................................9-11 La Yerba Mate del Paraguay ..............................................................................................13 SECCION DOCUMENTAL : En los yerbales paraguayos (1640-1680) ........................59 Informe sobre la yerba del Paraguay hecho por el Ovispo del Py., Don Manuel Antonio de Torres (1761) ...................................................................................................64 La vida del yerbatero (1838) .............................................................................................. 81 Decreto de López sobre desertores de los yerbales (1848) ...........................................83 Notas de Amado Bonpland sobre la ventaja de cultivar la planta que produce el mate de formar montes de ella y de mejorar la fabricación de la yerba mate (1849)... 85 Fuga de los yerbales (1858) ............................................................................................... 91 Decreto de López sobre precio de la yerba (1860) ..........................................................93 Decreto de López sobre precio de la yerba (1862) ..........................................................95 La técnica moderna de la yerba (1864) ............................................................................. 98 La vida del yerbatero (1869)..............................................................................................100 Los yerbales paraguayos (1894)...................................................................................... 101 Bibliografía ..........................................................................................................................109